02 abril, 2009

La Ronda #10: Pecados cerveceros

Me disculpen la hora de llegada. A estas horas los compañeros deben estar ya sufriendo la resaca en su casa o apurando los últimos momentos antes de que se cierre el chiringuito virtual de La Ronda. Ese es mi primer pecado, no por justificable menos venial.

Y es que a La Ronda 10 invitan los amigos de la Logia y reza así:
Cual es tu confesión cervecera? Que hiciste en tu vida o que seguís haciendo que te avergüenza como fanático de la cerveza?

Hay, amigos. Yo confieso que he pecado y peco mucho. Peco todas las semanas cuando pido una Voll-Damm, suficiente cerveza como para tomar en vaso, y rechazo la copa que se me ofrece. No sé por qué, si la cerveza pierde los aromas y gana en gas al tomarla de la botella. Pero siempre he tomado las Voll-Damm de botella y siempre lo haré. Aquí no hay redención posible.

En el pasado pequé más, sí señor.


Recuerdo una fiesta en un chalet. Apenas habíamos llegado cuando decidimos tomar unas cervezas. Sin embargo, por esto mismo -haber llegado-, las cervezas estaban aún calientes. Un amigo y yo nos miramos... '¿y qué hacemos?', me inquirió.

- Los alemanes beben la cerveza caliente - dije yo.
¡Y era mentira!. No recuerdo si por aquel entonces yo ya sabía que esto era así, pero, aunque así fuera, lo que sigue no tiene perdón. Manos a la obra, dispuestos a beber cerveza 'alemana', introdujimos dos vasos repletos de cerveza en el microondas.

¿Y qué cervezas eran?, se preguntará usted. Pues nada más y nada menos que dos Zaragozana Export, alguna de las pocas cervezas decentes que elaboran las cerveceras españolas.

Pero hay muchos más pecados capitales cerveceros, si señor. Se me ocurren tantos que paso a resumirlos y clasificarlos:

  • Lujuria: cuando esperas que esa morena bebiera de la jarra de Eku 28 que le ofrecías. Quizá un poco más de alcohol y empezarás a parecer atractivo.
  • Gula: no tener ganas de beber cerveza, pero abrir esa estupenda Paulaner Festbier, sólo porque sí.
  • Avaricia: desear siempre probar más cervezas, muchas más que los amigos de la Logia. ;-)
  • Pereza: beber una Heineken por no bajar al supermercado a obtener una cerveza decente.
  • Ira: la morena no bebe cerveza. Pide sangría y tu sigues igual de guapo, pero con cara de tonto. (Te queda al menos la Eku 28, que te has de beber tú solo!)
  • Envidia: la que nos dan los cerveceros caseros artesanales con sus logros (¡enhorabuena, Max!)
  • Soberbia: soberbia es estar en Hofbräuhaus en Munich, rodeado de alemanes y tener la necesidad de pedir una jarra de litro más, aunque no te apetezca en absoluto, aunque pienses que la vas a devolver al primer sorbo, tan sólo para demostrar a los alemanes que puedes beber más que ellos.


He pecado más, sí señor. Pero ponerse morado de submarinos de tequila en jarras de cerveza no es ser mal cervecero, no señor: es ser joven. Ruego al Monje Negro me absuelva. Yo me comprometo a hacer penitencia y rezarle lo que quiera.

O mejor, me hago de una tacada la serie de Sint Bernardus. Todos los colores. A su salud. Mejor penitencia que ésta no puede haber, digo yo.

Los alemanes se marcharon habiendo bebido tan sólo una jarra, por cierto. Nos lo pasamos muy bien con ellos.


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8 cosillas:

Ramón Monedero dijo...

Que la cerveza de trigo me tira de espladas, no puedo con ella y que la negra me sepa casi a café...
Esos son los más gordos. POr lo demás, cuando voy a Cáceres a ver a la familia de mi novia en el 90 por ciento de los casos no tengo más remedio que beber Amstel de barril aunque la detesto, supongo que ser una fan de Cruzcampo más que un pecado es un deltio, ir al supermercado y comprar Pilsner Urquell, Stella Artois o Budějovický y no atreverme cosas nuevas, que aquí en Murcia la omnipresente Estrella de Levante sea casi la consumición obligatoria regional y si está congelada mucho mejor, de manera que menos sabor a cerevza sacas cualquier cosa, en fin... muchos pecados, muchos, pero adoro la cerveza.
Por cierto, lo del microondas es grandioso!! jajaja

Delirium dijo...

Hola ramón.
Si adoras la cerveza, entonces tienes bula para pecar lo que quieras. Pero, ¿que no puedas con la cerveza de trigo?

Si has probado Schneider Weisse y no te gusta, entonces quizá deberías probar una de trigo checa, como Primator Weizen (si pasas por Barcelona la venden en 2d2dspuma). Y si ni por esas, entonces aún quedan las belgas de trigo blanco, como Hoegaarden, Blanche de Namur, Wittekerke, Blanca de Brujas...

Y si tampoco te gustan, aún quedan las Gueuze, John Martin creo que exporta alguna por aquí.

Pero si ya las has probado y no te gustan... pues a otra cosa, que para eso está el mundillo cervecero!

Un saludo. (La zaragozana tenía gusto a pis tras calentarla, así que jamás volvimos a repetir el experimento)

Lúpulo Feroz dijo...

Gran post como siempre, con tu habitual toque irónico presente en la forma pero que no altera para nada el rigor y la seriedad del fondo.
La ocurrencia de los siete pecados capitales da mucho juego.

Un abrazo desde Asturias.

Fdo: FDVM (Frente de defensa de la Voll Damm a morro)

Ramón Monedero dijo...

Toma buena nota de las recomendaciones que me haces. No obstante hace un par de años estuve en Bruselas y probé una variedad moderadamente amplia de cervezas y salí del país un poco trastocado, la verdad, hasta.... que llegué al aeropuerto. Estaba yo esperando el avión y comí allí. Pedí no me acuerdo qué y entonces me dijeron "y bebida?" y yo, resignado por mi amor cervecero y aunque nada de lo que había tomado en Bruselas (en un día y medio, también es verdad) me había gustado, pedí una cerveza. Me pusieron una Stella y me encató...
De todos modos, tomo buena nota de las cervezas que me citas, especialmente, de las de trigo checas que los checos en esto de la cerveza son unos monstruos...

pinar dijo...

Debo decir que muchos de los pecados de Delirium son también míos. Sobretodo beber la Voll Damm a morro y el episodio de los alemanes.

Pero, lo de la cerveza caliente !
Juro y perjuro que yo no tuve nada que ver. ¿Donde hiciste eso hijo mio?

pinar dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Manzapivo dijo...

El diván está a tu disposición para la nueva entrega de la ronda: http://manzapivo.blogspot.com/
Saludos!!

Delirium dijo...

Pinar: pues adivina con quien cometí aquella aberración. Su nombre empieza por A. A de Abraham.

En la Ronda estaremos. Un tema interesante, desde luego.